"Somos o que comemos". L'alimentazione come patrimonio culturale.

Tra il 19 e il 20 ottobre 2018 il prof. Vito Rubino è relatore nella conferenza internazionale

Il professor Vito Rubino, docente di Diritto dell'Unione europea al Dipartimento di Giurisprudenza e Scienze politiche, economiche e sociali dell'UPO, terrà una relazione nell'ambito della conferenza internazionale  "Somos o que comemos. O patrimonio alimentar nos parques e monumentos de Sintra", che si svolgerà nei giorni 19 e 20 ottobre a Queluz, in Portogallo.

Al centro della discussione sarà l'impatto dell'alimentazione – intesa come patrimonio culturale immateriale – sullo sviluppo territoriale (sociale ed economico). Il prof. Rubino, in particolare, illustrerà la normativa dell'Unione europea finalizzata a tutelare e valorizzare i prodotti tipici e le tradizioni locali, affrontando alcuni importanti casi affrontati dalla Corte di giustizia UE e dai Tribunali italiani. L'attività conferma la grande rilevanza, anche a livello internazionale, che il tema dell'alimentazione sta assumendo e la centralità delle ricerche svolte da ricercatori e professori dell'Università del Piemonte Orientale in questo settore strategico dell'economia italiana.

Quando: 
19/10/2018 - 10:45
Queluz
Portogallo